Wien (Culinarius) – Die Wiener Restaurantwoche ist das kulinarische Event des Jahres, bei dem dieses Jahr 70 Top-Restaurants teilnehmen. Ein klares Muss für alle Feinschmecker und Gourmetliebhaber unter Ihnen. In dieser Artikelserie stellen wir alle teilnehmenden Restaurants vor, die von 29. August – 4. September Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden.
Romantischer geht es kaum. Täglich Candle Light Dinner. Alt Wiener Küche mit mediterranem Einschlag unter dem Kreuzgratgewölbe aus dem 16. Jahrhundert. Schönster Gastgarten Wiens (1. Platz, 2014), tolle Weinauswahl mit über 100 verschiedenen Weinen. Saisonale Gerichte in Bio-Qualität und wechselnden Tagesempfehlungen. Besonderen Angebot für Theaterbesucher. Reservierung empfohlen.
Das Restaurant ef 16 verwöhnt Sie dieses Jahr mit folgendem Menü:
DINNER
Roh marinierter schottischer Lachs
mit Limetten-Dillsauce und Wiesenkräutern
oder
Kartoffelschaumsuppe
mit Steinpilzen
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Kalbsrücken Rosa gebraten
mit Eierschwammerl und gebratenen Grießdukaten
oder
Filet vom Zander
mit schwarzem Reis und Oktopus
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Topfen-Tarte
mit marinierten Beeren und Marilleneis
€ 29,50 p.P.
Fotocredit: ef16 – Ho&Co. Grafikdesign, Chih-Yi Ho
