wieder mal Pizza & Brot

Ich möchte zuerst eine Mail beantworten: 

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Ich kann leider nicht jeden Tag ein komplett neues Rezept einstellen… das würde ich nicht schaffen (aber ehrlich wer kann das schon über Jahre?)

Natürlich essen wir jeden Tag, aber es gibt doch natürlich oft Wiederholungen. Auch der Vorschlag das nun täglich zu posten als Anregung wird nicht klappen (und sicher auch zu langweilig auf die Dauer?)

;)

***

Gestern gabs Pizza und Brot… ist ja nix NEUES, aber immer wieder lecker… :)

Zur Pizza : 

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ich hab die Zwiebeln und den Paprika kurz blanchiert, das mag ich lieber (vertrage ich besser!) …und es kommt wirklich viel oben drauf bei mir… mehr schon so eine Art Gemüsekuchen.

genaue Rezepte gibt es hier schon mehrfach

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BROT:

(ich habs schon oft genau aufgeschrieben)

Teig wie immer… dieses mal mit je einer guten Handvoll Amaranth & Chia.. das knuspelt so schön beim Essen. (paßt also gut zu süßem und auch salzigem …)

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gefunden bei fb:

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