[Werbung] Barilla Frische Pasta Tortellini Schinken Grana Padano

Der Beitrag enthält Werbung durch ein gesponsortes Testprodukt und Markennennung.
Die Barilla Frische Pasta Tortellini Schinken Grana Padano habe ich mit meiner Familie und meinem Freund für das Testportal Kjero getestet. Die Barilla Frische Pasta ist seit Oktober 2017 neu im Kühlregal erhältlich. Es soll 5 Sorten geben, in meinem Kaufland gibt es nur eine Sorte, die ich nachfolgend vorstelle. Eine Packung kostet 2,99 €.

Produktdaten

Produkttyp: Frische Pasta
Hersteller: Barilla G.e.R., Parma, Italy
Hergestellt in Deutschland
Inhalt: 250 g

Inhaltsstoffe

"Eier-Teigware (62%): HARTWEIZENGRIEß, EIER (16,7% der Teiware, entspricht 10,6% des Gesamtprodukts), Wasser, Füllung (38%): Ricotta Molkeneiweißkäse (Molke (MILCH), Sahne (MILCH), Salz), geschmortes Schweinefleisch (Schweinefleisch, Salz, Zucker, weißer Pfeffer, Mazis, Koriander, Muskat) (20% der Füllung, entspricht 7,7% des Gesamtprodukts), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Wasser), Sonnenblumenöl, Schinken (Schweinekeule, Salz) (7,3% der Füllung, entspricht 2,6% des Gesamtprodukts), MAGERMILCH, Grana Padano (g.U.) Käse (enthält MILCH, Lysozym (EI)) (4,5% der Füllung, entspricht 1,7% des Gesamtprodukts), EIGELB, Salz, Fasern (HAFER), Aroma (HAFER), schwarzer Pfeffer. Die fettgedruckten Zutaten können Allergien und Unverträglichkeiten verursachen. Kann Spuren von Soja enthalten."
 -> Das Produkt ist nicht vegan und nicht vegetarisch, da Schinken enthalten ist. Die Zusammensetzung finde ich gut für konventionelle Tortellini, da kein Palmöl und nur wenig Salz enthalten ist.

Praxis-Test

In einer Pappverpackung wird die Frische Pasta im Kühlregal angeboten. Die Tortellini werden nochmal von einer Plastikhülle geschützt. Ich bin froh, noch zwei Packungen von der Sorte erwischt zu haben, da in unserem Kaufland die Barilla Frische Pasta erst am Tag des Testschlusses eingeräumt wurde.

Die frischen Tortellini sind bei mir noch einen Monat nach dem Kauf haltbar und müssen im Kühlschrank gelagert werden. Ich koche die Tortellini 5 Minuten in kochendem gesalzenen Wasser, wie es der Hersteller angibt.

 Dann kann man die Pasta mit Butter schwenken oder mit Ölivenöl schwenken. Wir haben die Tortellini mit Mojo Verde, einer spanischen Knoblauchcreme und frischer Petersilie gegessen. 
Die Tortellini waren schön weich und die Füllung saftig. Den Grana Padano Hartkäse habe ich in der Füllung herausgeschmeckt, den Schinken "Prosciutto Cotto" nicht. Auch mit der Knoblauchsauce hat es gut geschmeckt. 

Ich kann diese Sorte nur am Wochenende essen, da ich mich in der Woche immer von montags bis freitags fleischfrei ernähre. Die Packung reicht für 2 Erwachsene gut aus. Ich habe das Erzeugnis sehr gut vertragen und keinerlei Verdauungsbeschwerden gehabt.

Fazit

Für mich frische Tortellini, die mir gut geschmeckt haben und die ich sicher noch in den fleischfreien Sorten ausprobieren werde.

Liebe Grüße

Nancy
Die Pasta stammt aus einer Testaktion mit Cashback von Kjero.