Weihnachtszucker

Diese leckere Zuckermischung sorgt in verschiedenen Getränken und auf diversen Süßspeisen für eine richtige Weihnachtsstimmung. In einem schönen Glas verpackt eignet sich der Zucker auch hervorragend als kleines Mitbringsel.
Weihnachtszucker Weihnachtszucker (für 120g):
100g Zucker2 TL Lebkuchengewürz2 EL Haselnusskrokant
Das Haselnusskrokant im Mörser mahlen und zusammen mit dem Zucker und dem Lebkuchengewürz mischen. In ein Glas füllen und verschließen.
Nach etwa zwei Wochen hat der Zucker den Geschmack der Gewürze vollständig aufgenommen und kann dann auf Eis, Milchreis oder Gebäck genossen werden. Auch Tee oder Kaffee bekommen durch den Zucker eine besondere Note. Weihnachtszucker
Quelle: "Geschenke aus meiner Küche" von Annik Wecker, Dorley Kindersley Verlag, Erscheinungsdatum: 29.September 2010, 224 Seiten, ISBN-10: 3831017263
Liebe Grüße
Alina

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