Ihr wisst noch nicht welches Menü ihr heuer am 24ten Dezember kredenzen werdet. Hier habe ich ein paar Rezeptvorschläge und Ideen für festliche, unkomplizierte und vegetarische Weihnachtsmenüs:
Los geht´s mit dem Menü dass sich gut vorbereiten lässst:
--- Nockalm Rinder Carpaccio ---
--- Saibling im Pergament mit Gemüse ---
--- Spekulatiuskuchen mit Zimttopping ---
Festliches Menü für Genießer - damit sitzt du als Gastgeber den ganzen Abend bei deinen Gästen:
--- Prosecco Käse Schaumsuppe ---
--- Festlicher Truthahn mit Knödelfüllung --- --- Lebkuchenparfait ---
Vegetarisches Weihnachtsmenü
--- Rote Rüben Schaumsuppe --- --- Käse Soufflé --- --- Reispudding mit karamelliserten Früchten ---