Wassermelone auf Eis der auch die Erfrischung des Sommers

Ich freue mich. Endlich ist der Sommer da. Letzte Woche Abends noch auf der Couch unter die Decke gekuschelt, sitzen wir nun bis spät in den Abend auf der Terrasse. Ich hab euch ja schonmal gesagt, das ich es genieße draußen zu frühstücken, den ersten Kaffee zu trinken, nachmittags den Kindern zuzuschauen beim planschen und Abends wenn die Luft etwas frischer wird und man wieder durchatmen kann, lange draußen zu sitzen. Da schmeckt dann auch das Radler, der Hugo oder was auch immer gleich doppelt so gut.
Tagsüber trinke ich viieell Wasser, häufig getoppt mit Limette, Zitrone, Himbeere, Erdbeere oder Kirschen....
Doch heute habe ich etwas anderes für euch

Wassermelone auf Eis 
Ihr benötigt:
1/4 Stück Wassermelone ohne Kerne
1 Limette
Crushed Ice
Schneidet die Melone in kleine Stücke und gebt sie in einen Messbecher. Die Häfte der Limette auspressen und dazu geben. Das ganze mit dem Pürierstab zerkleinern. Eine Handvoll Crushed Eis dazu geben und nochmal mit dem Stabmixer durchmixen.
Anschlißend ein großes Glas  zur Hälfte mit Crushed Ice füllen und mit der gemixten Melone aufgießen. Eine Limettenscheibe zur Deko mit hinein geben und mit einem Trinkhalm, auf der Terrasse mit den Füßen im Wasser genießen...
Für Abends könnt ihr die alkoholfreie Variante mit einem Schuss Vodka aufpimpen.

Bon Appetit!!!!
Macht es Euch lecker
Eure Steffi