Die Moosbeere hat von Haus aus einen etwas herben Geschmack. Die schwedische Mosterei Alterhedens versetzt deshalb ihren Moosbeerensaft immer mit etwas Zucker. Dies hat neben der Pasteurisierung des Moosbeerensaft in der Mosterei den Vorteil, dass damit die Haltbarkeit steigt. So versandten wir heute Alterhedens Moosbeerensaft, welcher bis Ende März 2020 haltbar ist.
Die Alternative dazu ist der pure Moosbeeren Rohsaft, welcher natürlich ebenfalls mittels Pasteurisierung haltbar gemacht wird. Dieser aus den blanken Beeren gepresste Saft, hat wirklich einen sehr herben Geschmack, der nicht jedermanns Sache ist. Man kann ihn natürlich mit etwas Zucker abschwächen.
Beide Säfte sind auf Balticproducts.eu - Ihrem nordeuropäischen Warenhaus seit 2007 erhältlich. Moosbeerensaft gehört seit vielen vielen Jahren nun schon zum Standard Sortiment unseres online Shops. Die lange und vor allem schnelle Zusammenarbeit mit unseren Herstellern ist Garant dafür, dass von uns gelieferte Moosbeerensäfte lange haltbar sind.
