Über 2000 LeserInnen zählt SeelenSachen jetzt schon und das möchte ich mal wieder zum Anlass nehmen, mich bei euch für eure Treue, eure Besuche und eure Kommentare bedanken. Es macht Spaß und es macht Sinn, diesen Blog zu führen, ich tu es nicht nur für euch, ich mache es auch deswegen, weil es sehr erfüllend und schön ist, ein toller Ausgleich zu meinem Alltag und einfach schön ist, wenn man mit Gleichgesinnten seine Leidenschaften teilen kann.
Wenn ihr euch bei meinen heutigen Bildern fragt, ob denn schon wieder Ostern ist, dann seid ihr nahe dran: Heute war Osterhasenschokiverwertung angesagt! Kinderlose LeserInnen werden sich nicht annähernd ausmalen können, was es bedeutet, 3 Kinder (in Kombination mit 2 mal Großeltern - Urgroßeltern - Tanten - Onkeln -blablabla...) zu Feiertagen zu haben. Ich kann euch nur eines sagen: es ist heftig, was so an Schokoladennikoläusen und Osterhasen zusammenkommt, KEIN normales Kind kann das essen und darum wird bei uns die "No-name-Schoki" immer verkocht. Aus, Schluss, Punkt.
Ich habe eines unserer Lieblingsrezepte dafür hergenommen. Es handelt sich dabei um sehr schokoladige Muffins mit noch weichem Kern. Im Originalrezept werden sie aus dunkler Schokolade gemacht und sind das Allerbeste
Da ich statt dunkler Schokolade diesmal die Osterhasen(milch)schokolade verwendet habe, die von sich aus schon gesüßt ist, habe ich nur etwa die Hälfte Zucker genommen.
Und jetzt sag ich euch noch was, ganz offen und ehrlich: geschmeckt haben die Schokomuffins diesmal nicht annähernd so gut
Da die Muffins beim Abkühlen so zusammengefallen sind, musste ein Topping her.
Viel Zeit hatte ich nicht, darum musste geschlagenes Obers dafür reichen,die ersten frischen INLÄNDISCHEN (und noch recht säuerlichen... ) Erdbeerenkrönten das Dessert noch.
Und warum "Schokolade-Tulpen"?
Na weil meine neuen Muffinsbackformen in Tulpenform zum ersten Mal zum Einsatz kamen!
Ich habe sie für die bevorstehende Geburtstagparty meines Jüngsten (wir haben seine Feiernoch aufgeschoben, damit wir den Garten nützen können) gekauft. Die Deko wird inpetrolblau, mint, türkis und grün sein und so habe ich mich schon mit tollen Dingenfür das süße Buffet bei Blueboxtree eingedeckt.
Am meisten haben es mir die tollen Lampions und die Obstschüsserl aus Pappein türkis angetan - sehen doch genial aus, oder?
Die Backförmchen habe ich in gelb, türkis und braun bestellt. ich habe sie in mein Muffinsblech gegeben und den Teig gleich darin gebacken. Klappt wunderbar!
Zur restlichen Deko möchte ich euch noch nicht so viel verraten, lasst euch überraschen!
Ich kann nur verraten, dass ich bei Blueboxtree auch ein paar Keksausstecher bestellt habe,die zum Motto der Party passen werden. Also werd ich bald wieder backen (müssen)...
Und wer jetzt denkt, ich hab immer ein großes Set aufgebaut, wenn ich Bilder für euch mache, dem gebe ich heute einen kleinen Einblick in das "Making of" ... denn wie ihr seht, hab ich die Bilder AM Esstisch auf einer alten Holzplatte NEBEN meinem 9jährigen Hausaufgabenmachendem Kind gemacht... hihi.... er soll ja schließlich lernen, sich von NICHTS und NIEMANDEM ablenken zu lassen.... Lernen fürs Leben, sozusagen... ich mach das ALLES ganz selbstlos!!