Walnussbrot mit Apfelsaft

Zorra feiert dieses Jahr 10 Jahre Kochtopf! Ein Wahnsinn, oder?
Neben einigen Gewinnspielen (bis zum 01. Mai könnt Ihr z. B. HIER noch teilnehmen) gibt es jeden Monat einen Gastblogger und ich habe mich sehr gefreut, dass ich es diesen Monat sein darf!
Einen kurzen Moment habe ich hin und her überlegt - Cookies oder Brot, vielleicht doch etwas aus Ihrem tollen Gelateria-Labor, aus dem eh einiges auf der ToDo-Liste steht..  Doch relativ schnell war klar - ein Brot muss es sein! Warum? Das könnt Ihr zusammen mit dem Rezept beim Kochtopf nachlesen.
Und auch an dieser Stelle nochmals - HAPPY BIRTHDAY an Zorra und den Kochtopf, ich freue mich auf die nächsten 10 Jahre!
Walnussbrot mit Apfelsaft

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