Wir haben uns mit einer Indoor Grillerei vom Sommer verabschiedet und das Veggie Rindersteak von vantastic foods ausprobiert. Dabei haben sich zum ersten Mal die Meinungen zwischen omni und vegan gespalten.
Bevor die Steaks auf dem Grill landeten, haben wir sie in einer Marinade aus Öl und Grillgewürzen eingelegt, damit sie nicht austrocken.
Danke für den Tipp lieber Homeveganer - der war wichtig, denn die Steaks sind doch etwas dick und brauchen etwas Zeit um innen warm zu werden.
Dazu gab’s Gemüse und Knoblauch Soße. Das Ergebnis der Veggie Rindersteak Verkostung war trotzdem eher bescheiden.
Mir hat es geschmacklich eigentlich zugesagt aber die Konsistenz fand ich irgendwie zu weich. Außen war sie perfekt aber innen erinnerte mich das Veggie Rindersteak eher an Brot.
Der Omni war wiederum geschmacklich enttäuscht. „Schmeckt nach Kuchen“ war sein Kommentar zum Veggie Rindersteak. Es war das erste Mal, dass er ein Fleischersatzprodukt zur Seite schob und nicht aufessen wollte.
Fazit: Keine Empfehlung für das Veggie Rindersteak von vantastic foods. Gegrillt werden das nächste Mal wieder Burger.
