Tomaten-Thunfisch-Turm
man nehme...
Zutaten für 2 Portionen: 2 große Tomaten, 1 kleine Dose Thunfisch o. Öl (132g), 100 g Kräuterfrischkäse, 1 Frühlingszwiebel ohne grün, klein geschnitten, Salz und Pfeffer, Estragon
Tomaten 3-mal schneiden so dass man Boden, 2 Scheiben und Deckel hat,Thunfisch abtropfen lassen, mit einer Gabel zerdrücken, mit dem Käse, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Estragon mischen,einen Klecks von der Masse auf dem Boden geben, 1 Scheibe darauf legen und so weiter. Sofort servieren
