In der letzten Brandnooz-Box war eine Packung der neuen Thomy Gratinsaucen enthalten. Von Thomy nehme ich gern auch andere Produkte. Bei brandnooz hatte ich mich für den Test der Gratinsaucen beworben und bekam nun ein Paket mit allen Sorten zugesandt.
Es gibt die folgenden Sorten:
Kartoffelauflauf
Lasagne
Nudel-Schinken-Auflauf
Broccoligratin
Zubereitung
Als erste Sorte haben wir den Nudel-Schinken-Auflauf ausprobiert. Den macht die Oma immer und da sind die Ansprüche schon sehr groß 
. Die Zubereitung ist sehr einfach:
Nudeln kochen, abgießen und in eine Auflaufform geben.
Schinken kleinschneiden, mit den Nudeln vermischen
Gratinsauce darüber geben und gut umrühren, damit sich die Sauce verteilt
Zum Schluß mit Käse bestreuen, wir haben gehobelten Parmesan genommen.
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- Zutaten
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- Nudeln mit Schinken
Während die Nudeln kochen, den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Nachdem alle Zutaten vermischt sind und zum Schluß der Käse aufgestreut ist, die Auflaufform für ca. 30 Minuten im Backofen überbacken.
Geschmack
Nach dem Backen der große Vergleich mit dem hausgemachten Nudelauflauf von Oma (obwohl ich da auch fast vermute das die Oma ein wenig schummelt und ebenfalls ein Fertigprodukt benutzt):
Unserer Tochter hat es gut geschmeckt, sie wollte nicht mal den sonst alles übertünchenden Ketchup haben. Sie futterte zwei Portionen eifrig weg. Mir hat es auch gut geschmeckt. Mein Mann meinte, die Sauce könne ruhig noch etwas würziger sein. Er würzte noch ein wenig mit dem Feuerstreuer (war auch mal in einer brandnooz Box. Das ist eine Würzmischung aus Paprika, Knoblauch, Salz, schwarzem Pfeffer, Cayenne, Zwiebeln, Thymian, Oregano und Basilikum) nach. Dann hat es ihm auch gemundet. Wir hatten noch Besuch einer Freundin unserer Tochter, da gab es auch keine Klagen.
Fazit
Die Nudel-Schinken-Auflauf Sauce hat bei uns schonmal bestanden. Mittags muss es bei uns in der Woche schnell gehen. Da sind diese fertigen Saucen ideal. Die Zubereitung der Nudeln dauert nur wenige Minuten, während der Auflauf im Ofen brutzelt kann man noch andere Dinge im Haushalt erledigen. Für den Alltag würde ich die Nudeln abends vorkochen, so geht es mittags noch schneller.
Probieren lohnt sich auf alle Fälle, für eine Fertigsauce schmeckt dieses Produkt ganz lecker.
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