Ich hatte ja neulich schon ein paar Takte über Justin und sein fabulöses Kochbuch-Projekt geschrieben. Seit gut 2 Monaten bin ich nun stolzer und zufriedener Eigner einer Ausgabe von “The Lotus and the Artichoke – Vegan Recipes from World Adventures” und habe mich schon ordentlich durch das Buch gekocht 
Nun steht aktuell auch der Druck der deutschen Version des Buches in den Startlöchern und via Kickstarter könnt ihr dieses Vorhaben nun selbst unterstützen! Auch die 2te Auflage der englischen Version geht demnächst in den Druck (Klickt mal rein!) Eine tolle Sache wie ich finde. Man entscheidet, mit wie vielen Kröten man das Projekt unterstützen möchte und wird dann selbstverständlich auch gebührend entlohnt 
Das geht zum Beispiel so:
- 1$ or more= Euch flattert ein brandneues Rezept Justins ins Postfach
- 5$ or more= Ihr bekommt das Buch als E-Book (Englisch oder Deutsch)
- 20$ or more= E-Book und Tote-Bag (Taaaaaaaaaschen, Juheeee hihihi)
- 30$ or more= Das Buch in englischer Sprache + Stickers, Lesezeichen und E-Book!!!
- 35$ or more= Die deutsche Ausgabe des Buches + Stickers, Lesezeichen und E-Book!!
- 50$ or more= Das Buch (Englisch oder Deutsch), das E-Book, ein SHIRT, Sticker und, und, und
Schaut´s euch einfach mal an! Das Kickstarter Projekt läuft noch bis zum 27ten Februar.
Wer nicht auf die deutsche Ausgabe warten möchte, findet die englischsprachige bereits in den Veganz Filialen, als E-Book, oder bei Justin direkt!!!
http://www.lotusartichoke.com/
https://www.facebook.com/LotusArtichoke
In “The Lotus And The Artichoke – Vegan Recipes From World Adventures” findet ihr über 100 Rezepte, fast alle mit Foto (was ich besonders gerne mag) rund um den Globus. Zu den einzelnen, bereisten Kontinenten (und glaubt mir, dieser Mensch kam ganz schön rum, hehe) gibt es kulinarische Reiseberichte, gefolgt von einer wahren Vielfalt leckerer Rezepte!! Es gibt Burger & Brownies, Schnitzel & Knödel, Currys & Pad Thai.. Alles mit dabei 
Dabei kommt das Buch ganz ohne “Ersatzprodukte” wie veganen Käse, texturiertes Soja und Co aus. Zum Einsatz kommen Tofu, Hülsenfrüchte und gaaaaaanz viel frisches Gemüse <3
Das hab ich bisher (unter anderem) aus dem Buch gezaubert:
Und natürlich das Brownie-Rezept aus meiner Feder 
