Aromaschonend Mahlen
Nun zum spannendsten und entscheidenden Teil des Tests: Die Mahleigenschaften der elektrischen Kaffeemühle. Was nützt das schönste Design, wenn das fertig gemahlene Kaffeepulver geschmacklich nicht überzeugt.
Doch kein Grund zur Sorge, die WMF Skyline versteht ihr Handwerk. Das Kegelmahlwerk wird mit einen 150 Watt starken Motor angetrieben. Es mahlt das Kaffeepulver aromaschonend und gleichmäßig, was für eine gute Kaffeequalität wichtig ist. Hier zeigt sich der Unterschied zu Maschinen mit Schlagwerk, die oftmals ungleichmäßig mahlen.
Der Mahlgrad ist in 12 Stufen, von fein bis grob, einstellbar. Das ist in dem Preissegment ein guter Wert, mit dem sich unterschiedliche Mahlergebnisse erreichen lassen und für die meisten Kaffeetrinker mehr als ausreichend ist.
Sie können für etliche Zubereitungsvarianten die optimale Einstellung wählen. Je nachdem, ob Sie oder Ihre Gäste handgebrühten Kaffee, Filterkaffee, French Press oder Espresso aus dem Kännchen bevorzugen. Einzig sehr feines Espresso- oder Mokkapulver für Siebträgermaschinen ist mit der WMF Skyline leider nicht zu erreichen. Um den “perfekten” Mahlgrad zu finden muss man ein wenig herum probieren.
Komfortable Handhabung und Reinigung
Die WMF Kaffeemühle Skyline lässt sich spielend leicht bedienen. Der transparente und relativ große Vorratsbehälter bietet Platz für 280 g Bohnen. Diese lassen sich Dank des abnehmbaren Deckels einfach einfüllen.
An dem großen Drehschalter kann die gewünschte Kaffeemenge portioniert werden, 2 bis 10 Tassen stehen zur Auswahl. Zusätzlich kann die Maschine auch manuell abgeschaltet werden, sobald die gewünschte Menge gemahlen wurde. Das fertige Kaffeepulver fällt in den Auffangbehälter, der zwar einen Deckel besitzt, aber nicht luftdicht verschlossen werden kann. Besser wäre eine aromatische Versiegelung, damit der Geschmack länger erhalten bleibt.
Die Kaffeemühle ist nicht die leiseste, aber das erwarten wir bei dem Preis auch gar nicht. Zumal wir die Lautstärke während des Mahlvorgangs keineswegs als störend empfunden haben.
Einige mögen die statische Aufladung des Auffangbehälters bemängeln, wir sehen darin jedoch auch einen praktischen Vorteil. Denn das feine Kaffeemehl, das als Nebenprodukt entsteht, bleibt dadurch tatsächlich in dem Behälter haften und entwischt nicht durch die kleinen Ritzen.
Die Reinigung der WMF Kaffeemühle ist denkbar einfach, alle Bestandteile lassen sich entnehmen und einzeln abwaschen. Eine Reinigungsbürste, mit der man alle Ecken bequem erreicht, ist bereits im Lieferumfang enthalten. Die beiden abnehmbaren Bohnen- und Auffangbehälter sind außerdem spülmaschinenfest.
Produktmerkmale:
- Hersteller: WMF
- Leistung: 150 Watt
- Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 280 g
- Kegelmahlwerk
- Mahlgrad in 12 Stufen einstellbar
- Für 2-10 Tassen
- Rutschfeste Gummifüße
- Inkl. Reinigunsbürste
Fazit
Die Firma WMF steht seit Jahrzehnten für hohe Qualität und eine lange Lebensdauer. Das Cromargan, aus dem die Kaffeemühle hauptsächlich besteht, macht da keine Ausnahme. Eine schicke Kaffeemühle, die punkto Design und Funktionalität überzeugt. Über minimale Schwächen kann der private Kaffeegenießer hinweg sehen. Mit der WMF Skyline bekommen Sie eine preisgünstige Kaffeemühle, mit der Sie Ihre Lieblingsbohnen einfach und schnell zubereiten können.
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WMF Skyline Kaffeemühle
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Price: €119.99 €87.99
