Tahinli Kurabiye / Tahini Plätzchen (Vegan)

Tahinli Kurabiye / Tahini Plätzchen (Vegan)
Diesmal wurde es aus einer Versuchung wieder was Schönes entstand. Tahini hatte ich zufällig in meiner Vorratskammer gefunden. Zuerst habe ich mit einer Hälfte daraus die Soße für den Kartoffelsalat vorbereitet. Mit den Resten wollte ich die Tahini Plätzchen backen. Wir benutzen Tahini besonders im Winter beim Kuchen und Kekse öfter. Aber doch es gab immer noch in die Glässchen etwas übrig geblieben, damit habe ich heute zum Frühstück was Leckeres zubereitet. Tahini soll ich in meiner Küche immer haben.

Für 32 Plätzchen

100 g Tahini (Sesampaste), aus dem türkischen Lebensmittelladen

100 g weiche Margarine

100 g Walnusskerne, fein gemahlen

100 g Puderzucker

300 g Mehl
Den Backofen auf 190°C bei Ober/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Ganze Zutaten in eine Rührschüssel zu einem glatten Teig kneten. Vom Teig Walnußgroßen Stücken nehmen, in die Hand kugeln, in dem Backblech mit etwas Abstand platzieren. Ca. 10 Minuten backen. Plätzchen aus dem Backofen rausholen und in dem Backblech auskühlen lassen. Dann servieren.


wallpaper-1019588
Samsung Galaxy S10 mit selbstheilendem Display?
wallpaper-1019588
Property: Warum so skeptisch?
wallpaper-1019588
Soulbrotha (B-Base & 12 Finger Dan) – Primadonna Flowking feat. Meckie Berlinutz (Video) | + full Album stream „Moment der Wahrheit“
wallpaper-1019588
AN WARMEN, LAUEN SOMMERABENDEN MIT UNSERN NACHBARN… Focaccia mit Ziegenkäse, Kirschen und Knoblauch-Thymian-Öl
wallpaper-1019588
FKA twigs: Mehr als nur ein guter Anfang
wallpaper-1019588
Beak>: Viva la Mexico!
wallpaper-1019588
Mystery of Fortune 2, Zombie wächst VIP und 20 weitere App-Deals (Ersparnis: 29,70 EUR)
wallpaper-1019588
Faszination Panama Kanal – eine Zugfahrt die ist lustig oder?