Der 20. Juni dürfte von Milchshake-Fans auf der ganzen Welt sicherlich groß gefeiert werden, denn laut dem Rahmenkalender unserer US-amerikanischen Nachbarn wird dieses Datum als Tag des Vanille-Milchshake (engl. National Vanilla Milkshake) gefeiert. Passt einerseits natürlich ganz wunderbar zum ebenfalls in den Vereinigten Staaten beheimateten Tag des Schokoladen-Milchshakes (engl. National Chocolate Milkshake Day) am 12. September, ist andererseits aber auch ein sehr guter Grund, die Geschichte des Ehrentags dieser Vanille-Variante im Rahmen der kuriosen Feiertage zu erzählen. Hurra für Milchshakes mit Vanillegeschmack. 
Wer hat den National Vanilla Milkshake Day erfunden?
Wie bei so vielen anderen kuriosen Feiertagen aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten auch, gilt leider auch im Falle des National Vanilla Milkshake Day, dass völlig unklar ist, von wem er ins Leben gerufen wurde, seit wann er gefeiert wird und warum sich seine Initiatoren ausgerechnet für das Datum des heutigen 20. Juni entschieden hat. Kurzum, wer diesen Ehrentag des Vanille-Milchshakes erfunden hat, liegt vollkommen im Dunkeln.
Immerhin lässt sich hier aber eine inhaltliche bzw. thematische Verwandtschaft zum Tag des Vanillepudding (engl. National Vanilla Pudding Day) am 22. Mai und dem Vanilleeis-Tag (engl. National Vanilla Ice Cream Day) am 23. Juli konstatieren. Das ist ja auch schon mal was. 
Was zeichnet einen Vanille-Milchshake aus?
Als Milchshake bezeichnet man, daher auch der Name, ein Mixgetränk, welches aus Milch, Speiseeis, Schokolade oder verschiedenen Aromen besteht. Beim heutigen kuriosen Feiertag wäre dies dann also die Vanille. 
Weiterhin ist es wichtig, dass der Milchshake frisch zubereitet serviert wird, umso die Trennung der unterschiedlich schweren Bestandteile zu gewährleisten.
Damit aus diesen Zutaten die typisch dickflüssige Konsistenz des Milchshakes entsteht, ist die Verwendung eines Standmixers essentiell. Dies erklärt auch, weshalb die Erfolgsgeschichte des Milchshakes eng mit dem Aufkommen dieser Küchengeräte verbunden ist:
- Im Jahr 1911 kam der erste Hamilton Beach Drink Mixer auf den US-amerikanischen Markt. Dieser Vorläufer des modernen Standmixers waren vor allem bei den Barleuten der sogenannten Milchbars (engl. Soda Shops oder Malt Shops) beliebt und verkörpert zugleich einen zentralen Faktor, der zur Erfindung der heutigen Milchshakes beitrug. Laut den meisten Quellen geht diese auf den US-Amerikaner Ivar „Pop“ Coulson aus Chicago zurück, der im Jahr 1922 Milch, Schokolade, Malz und Speiseeis zusammen mixte und dieses Getränk dann unter dem Namen Milkshake seinen Gästen anbot.
Einige historische Fakten zum Milchshake
Geht man der Sache aber weiter auf den Grund, so zeigt sich relativ schnell, dass unter der Bezeichnung Milchshake nicht immer das uns heute bekannte Getränk verstanden wurde. So verweisen meisten Quellen darauf, dass sich der erste schriftliche Hinweis auf die Verwendung der Bezeichnung Milkshake in einer Werbeanzeige bzw. auf einer Getränkekarte des Jahr 1885 fand. Im Gegensatz zu der modernen Version des Milchshakes war dies aber ein hochprozentiger Mix aus Whiskey mit Ei und Sahne, welches dementsprechend eher mit dem alkoholischen Eggnog verwandt war.
- Diese hochprozentige Milchshake-Variante erfreute sich auch in den Folgejahren großer Beliebtheit. So verstand man in den Vereinigten Staaten noch um 1900 unter einem Milchshake einen gesunden (alkoholischen) Drink, der mit Schokoladen-, Erdbeer- oder Vanille-Sirup verfeinert wurde. Erst nach und nach setzte sich dann eine Variante mit Sirup und Eiscreme in verschiedenen Geschmacksrichtungen durch.
- Erst ab den 1930er Jahren – bedingt eben auch durch die erfolgreiche Einführung des Standmixers – wurde die von Ivar „Pop“ Coulson erfundene, „entschärfte“ Version des Milchmixgetränks und seine verschiedenen Geschmacksrichtungen, zu denen eben auch der am heutigen 20. Juni gefeierte Vanille-Milchshake gehört, in den gesamten USA verkauft. Von dort aus trat der Milchshake dann seinen weltweiten Siegeszug an.
