Wer braucht schon schönes Sommerwetter, wenn er sich das Karibikfeeling auch so in die heimischen Gefilde holen kann? Das Zauberwort heißt dabei Piña Colada, die mit ihrem eigenen kuriosen Feiertag am 10. Juli eines jeden Jahres zelebriert wird.
Die Piña Colada (aus dem Spanischen piña ‘Ananas, und colar ‚durchsieben‘) gehört zu den weltweit bekanntesten Cocktails und ist namensgebend für eine ganze Reihe, den Coladas. Die wiederum enthalten meist die Basiszutaten Rum, Kokosnusscreme und Ananassaft. Natürlich gibt es auch alkoholfreie Varianten, genannt Virgin Colada, Baby Colada oder Piñita Colada. “Erfunden” wurde das cremig-süße Getränk in den 50er Jahren in Puerto Rico und erfreute sich auch in Amerika immer größerer Popularität. So kam es, dass der Tag der Piña Colada auch durch US-Barkeeper ins Leben gerufen wurde.
Schon lange ist die Piña Colada nicht mehr nur ein Cocktail. Schon allein der Name zergeht auf der Zunge wie ein erfrischendes Fruchteis und steht symbolhaft für Sommer, Sonne, Strand, Meer und tropische Lebensfreude. Vor dem inneren Auge bewegen sich Sambatänzer zu rhythmischen Klängen… Ja, dieses Getänk ist vor allem eines: ein gutes Gefühl. Nicht umsonst wurde es einst auch in der Musik aufgegriffen. Im Jahre 1979 landete der Sänger und Komponist Rupert Holmes mit dem Lied Escape (The Piña Colada Song) einen Hit. Hier könnt ihr mal reinhören.
Was am heutigen kuriosen Feiertag unter keinen Umständen fehlen darf, sind natürlich zwei Rezepte – eines mit und eines ohne Alkohol:
Piña Colada Rezept mit Alkohol:
6 cl weißer Rum
100 ml Ananassaft
6 cl Cream of Coconut
4 EL crushed Ice
Alle Zutaten mit etwas Crushed Ice im Elektromixer schaumig mixen oder im Shaker kräftig schütteln. Durch ein Sieb in ein Longdrinkglas oder ein bauchiges Glas mit Crushed Ice abseihen. (Quelle: www.rezepte-cocktails.de)
Piña Colada Rezept ohne Alkohol:
Hier einfach den weißen Rum durch einen Spritzer Sahne ersetzen.
Weiterführende Informationen zu dem Cocktail findet ihr unter www.wikipedia.de. Wir verabschieden uns an dieser Stelle mit einem Video und wünschen Euch einen sonnigen kuriosen Feiertag.