Nachdem wir gestern bereits den Tag der Schokolade (engl. National Chocolate Day) im Programm der kuriosen Feiertage hatten, geht es am heutigen 8. Juli gleich mal schokoladig weiter. Denn dieses Datum wird von unseren US-amerikanischen Nachbarn nicht nur als Jährliche Totenwache für Soapy Smith (engl. Annual Soapy Smith Wake), sondern auch als Tag der Mandel Schokolade (engl. National Chocolate with Almonds Day) gefeiert. Dementsprechend gibt auch heute nochmals ein Hurra für Schokolade UND für Mandeln. 
Wer hat den National Chocolate with Almonds Day ins Leben gerufen?
Um es an dieser Stelle kurz zu machen. Man weiß es nicht genau bzw. ich konnte im Zuge der Recherchen nicht herausfinden, von wem er ins Leben gerufen wurde, seit wann er gefeiert wird und warum sich sein(e) Erfinder ausgerechnet für das heutige Datum entschieden haben. Die National Confectioners Association (NCA), der nationale Interessenverband der US-amerikanischen Süßigkeitenhersteller – ansonsten einer der Hauptverdächtigen in Sachen süße Feiertage – ist es auf jeden Fall nicht.
Im Gegensatz dazu können wir an dieser Stelle aber festhalten, dass dieser Ehrentag der Mandel Schokolade natürlich ganz wunderbar zu allen anderen hier bereits gelisteten Schokoladen-Feiertagen (u.a. der Tag der Zartbitterschokolade (engl. National Bittersweet Chocolate Day) am 10. Januar, der Mit-Schokolade-überzogene-Erdnüsse-Tag (engl. National Chocolate Covered Peanuts Day) am 25. Februar, der Tag der Schoko-Rosinen (engl. National Chocolate Covered Raisin Day) am 24. März oder der Tag der Schokoladentropfen (engl. National Chocolate Chip Day) am 15. Mai) und natürlich auch dem Tag der Mandel (engl. National Almond Day) am 16. Februar passt. Heute also die Kombination der beiden. 
Wie wird Tag der Mandel Schokolade gefeiert?
Nun, die Antwort ist so simpel, wie einleuchtend: Am besten, indem man Mandel Schokolade isst. Egal ob in Form von schokolierten Mandeln, Schokoladen-Brownies mit Mandeln oder – ganz klassisch – eine Tafel Schokolade (Zartbitter, Vollmilch) mit Mandeln – der jeweils persönliche Geschmack entscheidet. Hauptsache die beiden Zutaten werden kombiniert. Insofern dürfte heute wohl auch eine einfaches Stück Schokolade in Kombination mit Mandeln zählen. 
In diesem Sinne: Euch allen einen tollen National Chocolate with Almonds Day. Egal ob in den USA oder sonst wo auf der Welt. 
Weitere Informationen zum Mandel Schokolade Tag in den USA
- Mandel Schokolade Rezepte auf chefkoch.de (deutsch)
- Die Offizielle Website des Almond Board of California zum National Almond Day (englisch)
