Viele kennen sicher die Fertig-Croissants aus der Rolle, die man im Kühlregal im Supermarkt bekommt. Diese Croissants lassen sich super mit einer Matchaglasur und Matchaschokolade aufpeppen.
Zutaten:
- eine Rolle Croissant Fertig-Teig aus dem Kühlregal (6 Stück)
- 6 Riegel Matchaschokolade
Für die Matcha-Glasur: - etwa 1 TL Matcha
- halbe Tasse Puderzucker
- 1-2 EL Milch
Zubereitungsschritte:
Nun die Croissants nach Backanleitung des Herstellers backen. In der Zwischenzeit rühren wir die Matcha-Glasur an. Die halbe Tasse Puderzucker, ein TL Matcha und 1-2 EL Milch ordentlich verrühren, bis eine zähe aber streichfähige Masse entsteht.
Die Croissants erst mit der Matcha-Glasur bestreichen, wenn sie abgekühlt sind.
Bon appétit 
!!!
