Mein Mostbröcklibröckli.
Die letzte Wanderung endete - siehe gestern - in Appenzell. Ich kaufte mir beim Koller einen vakuumierten Mostbröckli-Mocken; Kilopreis 76 Franken. Nun irritiert mich ein Wort in der Zutaten-Deklaration: Was zum Teufel sind "Starterkulturen"? Es klingt halb nach Kampfflugzeug, halb nach Petrischale. Ich will keine Starterkulturen!