Diese Gerichte und noch viele weitere regionale Spezialitäten serviert man bei den „Genießerwirten im Oberpfälzer Wald“
Das ist kulinarische Wellness für alle Sinne: 23 Wirte in der Ferienregion zwischen den Naabflüssen und dem Böhmerwald haben sich zu den Genießerwirten in der „Genießerland Entdeckerregion Oberpfälzer Wald“ zusammengeschlossen. Ziel dieser Markenpartnerschaft ist es, Gäste mit regionalen Gerichten im natürlichen saisonalen Wechsel zu verwöhnen. Alle teilnehmenden Hotels, Restaurants und Gasthöfe überzeugen durch Qualität und Vielfalt verschiedenster Küchenkreationen in urgemütlicher Atmosphäre. Auf den Tisch kommen fein servierte Gerichte, köstliche Gaumenfreuden aber auch bodenständige Schmankerln mit Zutaten aus heimischen Wäldern und Wiesen.
Die „Genießerwirte im Oberpfälzer Wald“ wollen damit eine feste Zusammenarbeit mit kulinarischem Anspruch und einer Bandbreite von traditioneller bis moderner Kochkunst eingehen. Der Gast kann diese bei einer Rundreise zwischen der Klosterstadt Waldsassen im Norden bis Tännesberg als bayerischem Beispielsort für Biodiversität im Süden, von der böhmischen Grenze bis hin zum Eschenbacher Rußweihergebiet erleben. Ob Ausflugsgaststätte, Dorfgasthof oder Stadtrestaurant, die Wirtinnen und Wirte verwöhnen gerne Gaumen und Augen der Gäste. Und wer sich heimische Gerichte wie z.B. die beliebten Schoppla übersetzen lassen will, der sollte einfach mal bei den Genießerwirten einkehren. geniesserwirte.de
Spouzn, Schoppala und Dotsch
