Abends essen wir fast immer nur einen großen Salat… und damit es nicht langweilig wird „erfinde“ ich immer wieder neue…
Jo… uns hats geschmeckt!
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2 gehäufte Eßl. weißes Mandelmus mit Tee verrühren, einen guten Schuß ErdbeerEssig, salzen & pfeffern
1 rote Zwiebel und ein Bund Petersilie
1-2 Handvoll gehackte Walnüsse
- Spitzhohl ganz fein hobeln
- Möhren fein reiben
gut vermengen…
eine Portion frische Keime (hatte heute eine Mischung) mit dazugeben
—————-FERTISCH! ———————————
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bei fb gefunden:
YES!!!
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