spanische Pizza

Okt11

spanische Pizza

Veröffentlicht am 11/10/2014 von spanische Pizza &appId; &appId;

spanische PizzaWir, Josef und Heiner, zeigen euch dieses mal eine einfache spanische Pizza-Version. Das Beste daran ist, dass ihr keinen veganen Käseersatz braucht. ;) Die frischen Tomaten machen das Ganze auch noch besonders schmackhaft, also benutzt am Besten frische und keine Dosentomaten. ^^
Das Video ist recht lang geworden, da wir auch viel quatschen (mal mehr mal weniger sinnvoll ;D ). Wenn ihr also einfach das Rezept haben möchtet ohne euch das ganze Video anzusehen, dann schaut mal in die PDF-Datei, dort gibt’s das Rezept zum Ausdrucken (auf Patreon auch gratis ;) )
Ansonsten entspannt euch und schaut uns einfach beim Kochen zu ;) Viel Spaß und bis zum nächsten veganen Kochenende. ;)

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Zutaten:
ca 420 g Mehl,
7 g Trockenhefe
1 TL Zucker
ca 280 ml Wasser
3 Zwiebeln
750 g Tomaten
3 Knoblauchzehen
2 – 4 EL Olivenöl
ca 15 Oliven
2 – 3 Hände Rucola
Salz und Pfeffer nach Geschmack

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