Heute habe ich wieder ein tolles, schnelles Gericht für heiße Tage für Euch.
Einfach Knoblauch in Olivenöl anbraten, klein geraspelte Zucchini zugeben und bissfest schmoren. Am Ende noch Kapern und Sardellenfilet zugeben und die Soße mit den Spaghettis vermengen. Mit Parmesan obenauf wird daraus ein unerwartet leckeres Essen.
Es liegt nicht schwer im Magen, ist super schnell fertig und perfekt für einen Sommertag. Bon Appetit!