Souchef (m/w) mit Patissier Kenntnissen – Cucina Flavio

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  •  Selbstständiges Vor- und Zubereiten von Speisen & Süßspeisen
  •  Qualitätskontrolle der Produkte
  •  Ordnungsgemäße Vor- und Nachbereitung des Posten
  •  Mithilfe beim Wareneinkauf und der Warenlagerung
  •  Koordination und Absprache mit dem Küchenchef
  •  Durchführen von Inventuren

Wir erwarten:

  •  Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Patissier
  •  Höchstes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein
  •  Sehr gutes Koordinations- und Organisationsgeschick
  •  Teamfähigkeit
  •  Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsdiensten
  •  Freude am Beruf, Liebe zum Detail und Kreativität bei der Speisengestaltung

Wir bieten:

  •  Herausfordernde und spannende Tätigkeiten
  •  Eigenverantwortung
  •  Junges dynamisches Team
  •  Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie Wien. Einstufung und Gehalt wird auf Grundlage Ihrer fachlichen und persönlichen Kompetenz marktkonform und leistungsgerecht vereinbart. Bereitschaft zur Überbezahlung vorhanden.

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