Sonntagssüße Schokolebkuchen

und herbstige Aussichten aus meinen Fenstern…

Sonntagssüß

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Die Lebkuchen sind eine Abwandlung nach diesem Rezept… statt Lebkuchengewürz habe ich jedoch 1/2 Päckchen Spekulatiusgewürz genommen, weil noch im Küchenschrank, dazu etwas mehr Zimt, 100g gehackte Kuvertüre sowie 100g gemahlene Mandeln… ein Schuß mehr Milch noch dazu und alles zusammen ab in den Ofen – ergibt dann ein Blech etwas klitschigen Schokoladenlebkuchen, der in Stücke geschnitten aber sehr lecker schmeckt! Das nächste Mal würde ich ihn jedoch etwas länger im Ofen lassen – ich konnte leider keine Stäbchenprobe machen, da derzeit keine Stäbchen im Haus, wie gut, dass hier auch gerne Kuchen gegessen wird der sehr saftig ist :-)
Mehr sonntagssüße leckereien sind heute hier zu finden! Vielen Dank fürs sammeln :-)

Viele liebe Grüße von
myriam, die noch einen schönsten Sonntag wünscht (unglaublich: 17Uhr und schon fast gänzlich dunkel draussen…)


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