Hallo Ihr Lieben!
Wie ihr vielleicht in einem meiner vorherigen Post gelesen habt, habe ich noch einen Sommerpost geplant. Allerdings nicht alleine sondern mit der lieben Lena von my world behind the lense. Schaut doch auch mal bei ihr vorbei, lasst ein Abo da und macht doch ein paar Rezepte nach. Was sag ich da, das Nutella Eis und Kinderriegel"eis" muss man doch einfach auch ausprobieren.
Aber auch habe ein paar Rezepte und wünsche euch viel Spaß dabei!
Als erste möchte euch zwei Eiscremes vorstellen, die ich einfach richtig mega genial finde und eigentlich immer essen könnte. Das Beste: die Sommerfigur leidet darunter nicht!
Für den Eisbecher oben braucht ihr: 4-5 gefrorene BananenEtwas ZuckerToppings nach Wahl (Zimt, Früchte, Schokolade, Soßen etc)
Für das Eis selbst habt ihr zwei Auswahlmöglichkeiten. Entweder ihr püriert die Bananen zuerst und gefriert das ganze dann oder ihr schneidet die Bananen in kleine Stücke, gefriert diese und püriert diese dann erst. Für zweiteres braucht ihr einen wirklich guten Mixer der auch für gefrorenes geeignet ist, sonst geht euer Mixer kaputt. Allerdings finde ich diese Variante besser, da das Eis cremiger ist. Etwas Zucker dazu und beliebig dekorieren,
Dafür braucht ihr: gefrorene Erdbeeren (so viel wie ihr wollt)(Soja-) MilchKakaopulver
Die Erdbeeren püriert ihr genauso, gebt allerdings ein wenig Milch hinzu. Kakaopulver drauf und fertig. Natürlich könnt ihr auch andere Toppings benutzen.
Zum Abschluss der Snacks noch etwas deftiges.
Ihr braucht:Gemüse nach Wahl3 große gekochten KartoffelnGewürze, wie Pfeffer, Salz, Curry, Paprikapulver
Schneidet die Kartoffeln in Ecken und gebt diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Stellt euer Backofen auf 250°Grad Ober-und Unterhitze. Je nachdem wie knusprig ihr die Ecken wollt alle 5-10 Minuten nachschauen. Wichtig! die Gewürze nicht direkt drauf und mit in den Backofen. Sie verbrennen und es stinkt.In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und schneiden. Sobald die Kartoffeln fertig sind, zusammen servieren. Auch Kräuterquark passt gut dazu.
Zu den Snacks braucht man natürlich auch die passenden Getränke, hier ein paar Ideen.
Was ihr dafür braucht:SpritePfefferminz/ Minze Blätterein Wassereis in der Geschmacksrichtung WaldmeisterWasserEiswürfel
Zuerst mischt ihr Sprite und Wasser in dem Verhältnis 1:2, also jeweils die doppelte Menge Wasser. Danach gebt ihr den Sirup aus dem Wassereis, welches noch nicht gefroren ist, dazu und ihr verrührt alles. Abschließend zerrupft ihr die Minzblätter leicht, damit mit mehr Geschmack freigesetzt wird, und gebt diese mit den Eiswürfeln ebenfalls dazu.
Was ihr dafür braucht:Jede Menge Wassermelone (je nachdem wie viel ihr wollt)ein paar ErdbeerenEiswürfel
Wassermelone und Erdbeeren pürieren. Durch den hohen Wasseranteil ist das Endergebnis wie ein Saft. Eiswürfel dazu und fertig!
Ich hoffe euch hat die Kooperation gefallen und vergesst nicht bei Lena vorbei zu schauen :)Was isst ihr am liebsten im Sommer?Allerliebst Chloé♥
Wie ihr vielleicht in einem meiner vorherigen Post gelesen habt, habe ich noch einen Sommerpost geplant. Allerdings nicht alleine sondern mit der lieben Lena von my world behind the lense. Schaut doch auch mal bei ihr vorbei, lasst ein Abo da und macht doch ein paar Rezepte nach. Was sag ich da, das Nutella Eis und Kinderriegel"eis" muss man doch einfach auch ausprobieren.
Aber auch habe ein paar Rezepte und wünsche euch viel Spaß dabei!
Als erste möchte euch zwei Eiscremes vorstellen, die ich einfach richtig mega genial finde und eigentlich immer essen könnte. Das Beste: die Sommerfigur leidet darunter nicht!
Für den Eisbecher oben braucht ihr: 4-5 gefrorene BananenEtwas ZuckerToppings nach Wahl (Zimt, Früchte, Schokolade, Soßen etc)
Für das Eis selbst habt ihr zwei Auswahlmöglichkeiten. Entweder ihr püriert die Bananen zuerst und gefriert das ganze dann oder ihr schneidet die Bananen in kleine Stücke, gefriert diese und püriert diese dann erst. Für zweiteres braucht ihr einen wirklich guten Mixer der auch für gefrorenes geeignet ist, sonst geht euer Mixer kaputt. Allerdings finde ich diese Variante besser, da das Eis cremiger ist. Etwas Zucker dazu und beliebig dekorieren,
Dafür braucht ihr: gefrorene Erdbeeren (so viel wie ihr wollt)(Soja-) MilchKakaopulver
Die Erdbeeren püriert ihr genauso, gebt allerdings ein wenig Milch hinzu. Kakaopulver drauf und fertig. Natürlich könnt ihr auch andere Toppings benutzen.
Zum Abschluss der Snacks noch etwas deftiges.
Ihr braucht:Gemüse nach Wahl3 große gekochten KartoffelnGewürze, wie Pfeffer, Salz, Curry, Paprikapulver
Schneidet die Kartoffeln in Ecken und gebt diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Stellt euer Backofen auf 250°Grad Ober-und Unterhitze. Je nachdem wie knusprig ihr die Ecken wollt alle 5-10 Minuten nachschauen. Wichtig! die Gewürze nicht direkt drauf und mit in den Backofen. Sie verbrennen und es stinkt.In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und schneiden. Sobald die Kartoffeln fertig sind, zusammen servieren. Auch Kräuterquark passt gut dazu.
Zu den Snacks braucht man natürlich auch die passenden Getränke, hier ein paar Ideen.
Was ihr dafür braucht:SpritePfefferminz/ Minze Blätterein Wassereis in der Geschmacksrichtung WaldmeisterWasserEiswürfel
Zuerst mischt ihr Sprite und Wasser in dem Verhältnis 1:2, also jeweils die doppelte Menge Wasser. Danach gebt ihr den Sirup aus dem Wassereis, welches noch nicht gefroren ist, dazu und ihr verrührt alles. Abschließend zerrupft ihr die Minzblätter leicht, damit mit mehr Geschmack freigesetzt wird, und gebt diese mit den Eiswürfeln ebenfalls dazu.
Was ihr dafür braucht:Jede Menge Wassermelone (je nachdem wie viel ihr wollt)ein paar ErdbeerenEiswürfel
Wassermelone und Erdbeeren pürieren. Durch den hohen Wasseranteil ist das Endergebnis wie ein Saft. Eiswürfel dazu und fertig!
Ich hoffe euch hat die Kooperation gefallen und vergesst nicht bei Lena vorbei zu schauen :)Was isst ihr am liebsten im Sommer?Allerliebst Chloé♥
