Kartoffeln kochen
Quark mit etwas Balsamico Essig weiß mischen
frische Kräuter unterheben ( oder TK)
Kartoffeln abkühlen lassen und pellen
Feldsalat waschen, auf einen Teller geben
Kartoffeln drauf
Quark drauf
Oliven und Fisch hinzugeben und drappieren
fertig
Kosten für zwei Personen 3 Euro