so ein bißchen (veganes) Bayern auf dem Teller

Heute hatte ich keine Zeit lang in der Küche zu stehen, aber was warmes möchten wir trotzdem jeden Tag haben… 

aufi… los gehts Madeln & Buben

;)

Salzkartoffeln hatte ich noch von gestern, also machte ich Bratkartoffeln … in Kokosöl und Rapsöl  gebraten, mit zwei weißen fein gewürfelten Zwiebeln und 1-2 Teel KümmelSamen

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Tufo in Scheiben, anbraten in Rapsöl, leicht salzen

(den bayrischen , süßen Senf gab es zum Rotpreis… das mußte ich natürlich ausnutzen)

 

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Kartoffeln und Tufo mit dem Gewürzpfeffer würzen

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Ein super schnelles Essen und geschmacklich mal etwas anderes!

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(gefunden bei fb)   …. und ich bin ganz sicher NICHT langweilig!!!

:)

 

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