Schokopudding ganz simpel

Zutaten:

  • 40g Maisstärke (= Speisestärke)
  • 2TL Kakao bzw. je nach Geschmack
  • 20g Zucker bzw. je nach Geschmack
  • 500ml Milch

Ergibt: etwa 2 Schälchen Pudding.

  1. Trockene Zutaten in einem verschließbaren Glas gut miteinander durchmischen.
  2. Milch und Puddingpulver zusammen aufkochen. Rühren, rühren, rühren.
  3. In Schüsseln abfüllen. Warten, warten, warten. – Essen.

Klappt wohl auch mit anderen Puddingpulvervarianten zum selber machen. Man kann auch mit Schokolade statt Kakao oder zusätzlichen Schokoraspeln zusätzlich zum Kakao experimentieren.

Fazit: Einfacher geht’s kaum. Kann man auch bei wenig Zeit prima selbst machen. Hält sich auch „bereits vorgemischt“ im Glas.


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