Schoko-Lebkuchen- und Weiße Schokoladen-Zimt-Crossies

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Erst 1, dann 2, dann 3....dann tatsächlich schon die 4. Was sind die letzten 22 Tagen schnell vergangen und das gilt auch für das gesamte Jahr. In diesem hat sich für mich einiges verändert: Zuhause fing es mit einem Zimmertausch mit meiner Schwester an, ging mit dem Kauf des neuen Autos weiter sowie mit mindestens 3 Ikea-Besuchen innerhalb von 2-3 Wochen, bis es mich letztendlich nach Frankfurt und Heilbronn verschleppte, um in dort mein duales Studium zu beginnen. Das Jahr hatte bis jetzt seine Höhen und Tiefen und wird hoffentlich mit wunderbaren Weihnachtstagen und einem guten Rutsch in das neue Jahr abgeschlossen.
Schoko-Lebkuchen- und Weiße Schokoladen-Zimt-CrossiesBei uns geht es Heiligabend dieses Mal etwas anders zu. Wir verzichten komplett auf Geschenke, was nicht unbedingt jeden gefreut hat. Aber vielleicht kann dadurch zumindest den Kleinen der wahre Sinn von Weihnachten näher gebracht werden. Für alle, die Weihnachten aber doch nicht ganz ohne Geschenke verbingen wollen, für die habe ich jetzt noch ein schnelles Last-Minute-100% Homemade-Weihnachtsgeschenk.
Schoko-Lebkuchen- und Weiße Schokoladen-Zimt-Crossies
Schoko-Lebkuchen-Crossies und Weiße Schokoladen-Zimt-Crossies:
Schoko-Lebkuchen-Crossies:200g Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter)75g Cornflakes2-3 TL Lebkuchengewürz
Weiße Schokoladen-Zimt-Crossies:200g weiße Schokolade75g Cornflakes2 TL ZimtFür die Crossies jeweils die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Das Gewürz unterrühren und mit den Cornflakes mischen. Mit der Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Haufen auf ein Backpapier setzen und auskühlen lassen.
Schoko-Lebkuchen- und Weiße Schokoladen-Zimt-CrossiesHabt eine wunderbare Weihnachtszeit. Bis in das nächste Jahr werde ich eine kurze Blog-Pause einlegen und mich Anfang Januar dann wieder mit neuem Tatendrang und vielen neuen Rezepten zurückmelden. Außerdem gibt es dann auch noch einen kleinen Blog-Jahresrückblick.
Liebe Grüße
Alina

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