Serviervorschlag Schnitzel-Döner
Zutaten für 1 Portion:- ¼ Fladenbrot
- 2 kleine Panierte Schweineschnitzel
- 40 g Joghurt
- 1 Eßlöffel Mayonnaise
- 1 fein gehackte Knoblauchzehe
- 1 Teelöffel gehackte Kräuter
- ½ Zwiebel
- Salz, Pfeffer und Essig
- 2-3 Tomatenscheiben
- 1-2 Blätter Eisbergsalat, in Streifen geschnitten
- Öl zum Braten
So wird der Schnitzel-Döner gemacht:
Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Joghurt, Mayonnaise, Kräuter und Knoblauch vermischen und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Die Schnitzel in etwas Öl braten und das Fladenbrot aufbacken. Das Brot aufschneiden und mit Schnitzeln, Zwiebeln, Salat und Tomaten füllen und die Joghurtsauce darüber verteilen.
Bilderquelle: © Norman Ermer von http://www.Worldofmillions.com / PIXELIO
