Salat… Winterfreuden

Salat… Winterfreuden

*SUPER GESUND! *

los gehts…

Endiviensalat, putzen, in Streifen schneiden

Salatsoße:

2 gehäufte Teel. weißes Mandelmus mit 1 Tasse Tee (egal welcher, ich hatte einen Kräutertee heute) verrühren

Salz & Pfeffer, einen guten Schuß Agavendicksaft, Chiliflocken, Petersilie (…oder welche Kräuter man sonst mag)

1 rote Zwiebel  und 3 Medjool Datteln

und sonst noch?

Granatapfel, rosa Pomelo, rote Weintrauben

… was vergessen?

JA! Radieschen – und LuzerneKeimlinge
*

Salat… Winterfreuden

So sah mein Teller aus… dazu wer mag ein Stückchen Weißbrot… fertig!

Ich mag das wirklich sehr gern.

*Salat… Winterfreuden

*


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