Rote Herz-Waffeln

Be Mine Valentine ♡
Am 14 Februar ist es wieder soweit.
Diese süssen Waffeln am Stiel sind eine Versuchung wert. Rot wie die Liebe und dabei  kommt der Teig ganz und gar ohne künstliche Farbstoffe aus.
Allerdings konnte ich es mir nicht verkneifen, einige Waffeln mit Glitzer-Effekt Goldspray zu versehen.
Die Holzgabeln habe ich mit ein wenig goldiger Acrylfarbe und rotem Glitterstaub aufgemotzt. Aber sie sind auch ohne Makeover wunderschön.
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WaffeleisenGold SprayHolz GabelnGewürzmischung

roter Waffelteig :

125 weiche Butter125g Zucker250g Mehl1 1/2 TL Backpulver1 TL Gewürzmischung - Dunkler Diwan -2 Eier100ml Buttermilch100ml Orangensaft200ml Rote Beete Saftwenn man mag noch 1-2 TL Zitronenzesten
ergibt ca 20 Herzwaffeln
Butter und Zucker schaumig schlagendie Eier nacheinander zugeben und verquirlenButtermich unterrührenMehl, Backpulver, Gewürzmischung und Zesten vermengenund etwa die Hälfte in den Teig mischenOrangen und Rote Beete Saft zugeben gut mixenrestliche Mehlmischung einarbeiten.sollte der Teig noch zu zäh sein, gern noch Rote Beete Saft zugeben.

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