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Tomaten gehören zu den faszinierendsten Pflanzen, die unsere Küchen bereichern. Kaum ein anderes Fruchtgemüse ist so wandelbar, farbenfroh und vielseitig einsetzbar wie die Tomate. Sie ist Symbol für mediterrane Lebensfreude, steht für Sommer, Frische und kulinarische Kreativität. Gleichzeitig spaltet sie aber auch die Gemüter: Tomaten – Von der Gartenfrucht zur kulinarischen Ikone Während viele Menschen auf … „Rot, rund, revolutionär: Die geheimnisvolle Welt der Tomaten“ weiterlesen
