Die vor einiger Zeit von Ronneby Bruk auf den Markt gebrachten Ultralight - Ultra leicht Gusseisenpfannen entwickeln sich in Schweden mehr und mehr zum Renner der Saison. Sind sie doch auf der einen Seite wesentlich leichter als traditionelle Gusseisenpfannen. Auf der anderen Seite bieten sie alle Vorteile einer Gusseisenpfanne weil sie eben aus Guss bestehen.Die Vorteile im Vergleich zu anderen Pfannen liegen auf der Hand:
- Die Anwendung von Gusseisenpfannen ist eine Energie sparende Methode zu braten, da Guss die Wärme sehr gut hält. Einmal erhitzt kann man getrost die Hitze weg nehmen und einfach nur die Restwärme der Gusseisenpfanne nutzen. Das spart bares Geld!
- Gusseisenpfannen lassen sich recht einfach reinigen, wenn man dazu die richtigen Reinigungsmittel benutzt.
- Auch halten natürlich Gusseisenpfannen eine wahre Ewigkeit. Sie gehen eben einfach nicht kaputt.
