Rezept - Vegane Bratensoße für alles und nichts


Ihr braucht:
Rezept - Vegane Bratensoße für alles und nichtsrote Zwiebel1 - 1 mittelgroßÖl - 1 ELGemüsebrühe - circa 300 ml Rotwein - 100 ml Tomatenmark - 1 ELPflanzensahneSalz und Pfeffer
Nach Belieben - BBQ Soße
Los geht´s!
Das Ganze ist wieder denkbar einfach! Zwiebel fein hacken.Am besten eine beschichtete Pfanne oder Topf erhitzen - ich drehe die Stufen immer voll auf. Öl rein und die Zwiebeln etwa 1 Minuten unter Rühren scharf anbraten.Dann Hitze auf 3/4 reduzieren. Jetzt nehme ich das Tomatenmark und rühre es so ca. 2 - 3 Minuten unter. Das ganze dann schön einkochen lassen. Wenn Ihr damit soweit seit, den Wein dazu. Wieder aufkochen und verkochen lassen. Ist der Wein eingekocht kann man den Rest dazu geben - mur mit Brühe und Pflanzensahne würde ich abwarten.Dickt die Soße an, kann man dann dieses dazu geben und fertig. Abschmecken müsst Ihr das Ganze natürlich zwischen durch auch mal ;)
Verwenden kann man die Soße sehr vielseitig, auf dem Foto gab es veganen Leberkäse und Kartoffelknödel dazu. Sehr lecker. 

wallpaper-1019588
"Die unglaubliche Geschichte des Mr. C" / "The Incredible Shrinking Man" [USA 1957]
wallpaper-1019588
Mögliche Hitzewelle im Anmarsch
wallpaper-1019588
A Tale of Golden Keys gehen auf Tour und wir haben haben mit ihnen über ihr aktuelles Album “Shrimp” gesprochen (+Verlosung)
wallpaper-1019588
DIY-Tipp:Geschenk-Anhänger schön gestalten mit Stempeln, Modelliermasse & Co.
wallpaper-1019588
artgerecht – 13 thesen zur zukunft des homo sapiens
wallpaper-1019588
Manga- und Novel-Neuerscheinungen im September 2018
wallpaper-1019588
H54F / KW 38 / 2018
wallpaper-1019588
Happy Releaseday: The Paper Kites – On The Corner Where You Live • full Album stream + 2 Videos