Rezept: Basilikum-Rucola-Erdbeer-Salat

liebe silke und andere salatesser: hier ein ultraleckeres sommersalat-rezept. bei uns gab es dazu

225 g Rucola, zarter

1 Bund Basilikum

500 g Erdbeeren

50 g Käse (Pecorino)

5 EL Balsamico, weiß

50 g Honig, flüssig

8 EL Olivenöl

4 EL Pinienkerne, geröstet

  Salz

  Pfeffer

Zubereitung

Rucola und Basilikum grob zerteilen. Erdbeeren vierteln, Pecorino hobeln.
Auf Vorspeisentellern nach Geschmack anrichten.

Aus den flüssigen Zutaten eine Vinaigrette anrühren, würzen und über die Teller träufeln.
Pecorino und Pinienkerne darüber streuen und servieren.


Einsortiert unter:Rezepte Tagged: Allgemein, Alltag, Basilikum-Rucola-Erdbeer-Salat, Brustkrebs, Brustkrebs-Tagebuch, gefüllte Lamm-Koteletts, Katerwolf, leckere Salatrezepte, Linker Mops, Rezepte Salat, Sommersalat

wallpaper-1019588
Das CO2-Ziel 2020 wird wohl verfehlt
wallpaper-1019588
BAG: keine sachgrundlose Befristung bei Vorbeschäftigung vor 8 Jahren möglich!
wallpaper-1019588
Getestet: Blinkist
wallpaper-1019588
Mercedes W140 W210 Klimabedienteil Fehlercode auslesen
wallpaper-1019588
Walnussstangen
wallpaper-1019588
Mark de Clive-Lowe presents: CHURCH Sessions • full Album-Stream
wallpaper-1019588
Moschino Toy Boy Gewinnspiel
wallpaper-1019588
Samstagsplausch [45|19]