Immer wenn ich in Bremen bin, muss ich mindestens einmal bei Vegefarm gegessen haben, denn das Essen dort ist einfach göttlich! Und auch definitiv zu empfehlen, wenn man mit „Allesessern“ unterwegs ist.
Was soll Vegefarm eigentlich heißen? Das „Vege“ im Namen steht für vegetarisch oder vegan und das „Farm“ bezieht sich auf die Fleischalternativen, die nach den verschiedenen Tierarten benannt sind. Man könnte es also als ein Bauernhof voll Sojatierchen übersetzen.
Was bietet Vegefarm? Das Restaurant bietet modern-taiwanesische Küche ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und ohne künstliche Aroma- und Farbstoffe. Vegefarm bietet eine große Auswahl an verschiedenen „Fleisch- und Fischgerichten“, die geschmacklich wie das Tier schmecken, allerdings aus Soja, Gluten oder anderen Produkten hergestellt werden. Außerdem gibt es jede Woche von Dienstag bis Samstag drei verschiedene Mittagsmenüs, die eine Suppe und einen Hauptgang beinhalten.
Rettich-Goni-Ingwer-Suppe
Wo liegt Vegefarm? Vegefarm liegt etwas abseits vom Viertel und ist dadurch nicht unbedingt ein Restaurant, das man mal beim Schlendern durch die Stadt entdeckt. Touristisch lässt sich ein Besuch auf jeden Fall mit einer Tour durchs Viertel gut verbinden: ob mittags oder abends ist eigentlich egal.
Wie sieht Vegefarm preislich aus? Preise für die Gerichte beginnen bei Suppen und Desserts bei 3,00€ und übersteigen bei Hauptgerichten selten die 12,80€. Die Preise sind also vollkommen im Rahmen!
Gibt es sonst noch etwas zu Vegefarm zu sagen? Absolut! Der Service ist wirklich super: Ich wurde bisher immer sehr nett behandelt und musste nie lange auf die Bedienung oder mein Essen warten. Außerdem wurde bei Vegefarm auch immer sehr nett auf meine glutenfreien Sonderwünsche eingegangen.
Gebratener Tofu in Erdnuss-Soße
Fazit? Empfehlenswert! Ich probiere jedes Mal ein anderes Gericht und es hat bisher immer super geschmeckt – und tatsächlich auch immer verwechselnd ähnlich mit dem originalen tierischen Geschmack.
Welche Restaurants könnt ihr empfehlen? Wart ihr schon mal bei Vegefarm?
Eure Anni
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