Im „Restaurant Tomeu Lassio“ in Lloseta finden Sie die traditionelle mallorquinische Küche. Frische regionale und saisonale Produkte werden verarbeitet, Lebensmittel mit ländlicher Tradition sowie artgerechter Tierhaltung stehen im Vordergrund.
Einige der herausragenden Punkte auf der der Speisekarte sind sicherlich „cocarroi fregit amb saïm vermell (amb pasta brick), sopes de marisc, déntol al forn amb allioli de la padrina (amb moraduix, bledes, espinacs i julivert), llom de vedella amb salsa de carn i de pebres torrats i crema cremada amb escuma de canyella“.
Das Lokal war schon Wirkungsstätte von berühmten Köchen wie Joan Carrossa oder Santi Taura.
Reservierungen sind im Voraus zu empfehlen.
Spezialitäten: mallorquinische Küche, gehobene Küche
Straße: C/ de Guillem Santandreu, 38. Lloseta
Telefon: 971 51.43.80
Preis: 25.- bis 35.- Euro
Öffnungszeiten: Sonntags geschlossen
