Zubereitungsdauer: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten (für 4 Portionen)
500 g Schweinefleisch
2 Paprika (rot und gelb)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
3 EL Öl
2 TL Paprikapulver
225g Uncle Ben´s® Langkornreis
650 ml Gemüsesuppe
400 g Pizzatomaten
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Die Zwiebel würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Paprika schälen und grob würfeln. Das Fleisch grob würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, das Fleisch darin anbraten. Die Zwiebel- und Knoblauchwürfel dazugeben und glasig dünsten. Paprikapulver hinzufügen. Den Reis und das Tomatenmark einrühren. Mit Gemüsesuppe und passierten Tomaten aufgießen. Für ca. 20 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Reisfleisch 
Reisfleisch mit Paprika 
Feines Reisfleisch für Mittag 
Ein echter Klassiker! In freundlicher Zusammenarbeit mit Uncle Ben´s®
