Neues aus der Anstalt…der Räucheranstalt :)
Wie versprochen, hier weitere Einblicke in den Räucherschrank:
oben vorn, von links nach rechts: Kasseler-Lachse, Nuss-Schinken und noch zwei Kasseler-Lachse;
in der Reihe dahinter: Salami; ganz hinten, kaum sichtbar: roher Schinken;
2. Reihe von oben: Nuss-Schinken, Haxe, Wildschwein-Schinken;
unten: Mini-Salamis (“Bifi”).
Hier kann man oben rechts im Hintergrund den Schinken etwas besser “erahnen”.
Im Vordergrund von links die Mini-Salmis; rechts 2 Cervelatwürste;
im Hintergrund von links: Nuss-Schinken und 3x Kasseler-Nacken.
