Quinoasalat

Quinoasalat
  •           100gr Quinoa
  •           1 Schalotte
  •           150gr Salatgurke
  •           1 Paprikaschote
  •           1 Tomate
  •           1 El Erdnussbutter
  •           2 El weißer Balsamico
  •           1 El helle Sojasauce
  •           2 El Erdnussöl
  •           4 El gesalzene Erdnüsse
  •           1 Tl geriebener Ingwer
  •           1 Tl Kokosblütensirup u.ä.
  •           Salz & Pfeffer

Die Quinoa gründlich waschen und in reichlich Wasser bissfest kochen, danach abgießen und abschrecken.
Schalotte schälen und fein hacken, in eine Schüssel geben. Inger, Erdnussbutter, Öl, Essig, Sirup, Sojasauce dazu geben und verrühren. Die Quinoa dazugeben.
Das Gemüse putzen und fein hacken. Zur Quinoa geben und verrühren, mit Salz & Pfeffer abschmecken, vor dem servieren noch die Erdnüsse unterheben.

wallpaper-1019588
Dellinger Haus – Abschiedspartyfotos und Abrissfotos
wallpaper-1019588
Amtsgericht Nienburg: Turboquerulantin hat rechtsfeindliche Gesinnung offenkundig aufgegeben
wallpaper-1019588
Tag des selbstgebackenen Brotes – der Homemade Bread Day in den USA
wallpaper-1019588
Traumhaftes Zypern – 7 zauberhafte Orte zum Verlieben
wallpaper-1019588
Missy Elliott: Fortschreitende Legendenbildung
wallpaper-1019588
Hirschgeschnetzeltes
wallpaper-1019588
Auf da Leitn in Bramberg am Wildkogel – 18,5 cm Stil.
wallpaper-1019588
Antisemitismus, ein Grundrecht für Muslime