Pizzastern
Nichts kommt bei Kindern besser an!Unser Pizzastern darf auf keiner Party fehlen! Der italienische Klassiker mal anders. Unbedingt ausprobieren!
Zutaten:
250 g Mehl2 EL Olivenöl1 Päckchen Trockenhefeeine Prise Salz100 ml warmes Wasser
eine Prise Zucker
Für den Belag:
Geriebener Käseein Glas TomatensoßeKochschinkenPizzagewürz
Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben (Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben) und zu einem homogenen Teig kneten. Abgedeckt an einem warmen Ort ca. eine Stunde gehen lassen.
Danach in zwei Teile Teilen und jeden Teig zu einem Kreis ausrollen.
Ein Kreis auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Mit der Tomatensoße bestreichen und den geriebenen Käse darüber verteilen.
Nun mit Kochschiken belegen und mit Pizzagewürz bestreuen.
Danach wird der zweite Kreis darüber gelegt.
Hier eine Anleitung:
Danach den Teig nochmals ca. 20 Minuten gehen lassen. Danach im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad je nach Backofentyp ca. 10-15 Minuten backen.
