Mein erstes Panini habe ich in Paris gegessen. Vorher habe ich mich immer gefragt was das ist. An so ein simples gegrilltes Ciabatta, belegt mit Käse, Thunfisch und Zwiebeln hätte ich im Traum nicht gedacht. Mittlerweile hat es mich jedoch in seinen Bann gezogen, weil es lecker und schnell zubereitet ist. Man braucht lediglich so einen Paninigrill (meinen habe ich erst neulich bei einem großen Discounter erworben ;) ) und leckere Beläge. Das tolle daran ist ja, das man nach Lust und Laune kombinieren kann. Ob Thunfisch und Käse, wie mein Pariser Panini, oder Hackbällchen mit Tomatensauce, da kann man wirklich den Ideen freien Lauf lassen! Daher nenne ich es auch den Alltagsheld unter den Gerichten ;-)
Bei mir gab es ein Schinken-Tomaten Panini. Einfach das Ciabatta halbieren, mit allen Zutaten nacheinander belegen und wer hat kann noch eine Ciabattahälfte mit Pesto bestreichen. Ab geht's für ein paar Minuten in den Kontaktgrill.
Guten Hunger,
Jill
Bei mir gab es ein Schinken-Tomaten Panini. Einfach das Ciabatta halbieren, mit allen Zutaten nacheinander belegen und wer hat kann noch eine Ciabattahälfte mit Pesto bestreichen. Ab geht's für ein paar Minuten in den Kontaktgrill.
Zugegeben, das Resultat sieht nicht besonders hübsch aus, schmeckt aber dafür sehr, sehr gut!
Guten Hunger,
Jill
