Die Overnight-Oats erobern gerade die Bloggerwelt. Kein Wunder: schnell, und vor allem am Abend zuvor, zubereitet sind sie ein sättigendes, gesundes und aufgrund unzähliger Varianten, ein nicht langweilig werdendes Frühstück. Ich mache mir sie schon länger, wusste aber bis dato nicht, dass es dafür sogar einen Namen gibt ;-) Hier ist jetzt also auch mal mein Basisrezept und ein paar meiner Lieblingsvarianten.Basic:
2El kernige Haferflocken
2El feine Haferflocken
3El Extras - nach Belieben z.B. Leinsamen, Chiasamen, gepuffter Amaranth, Cornflakes, etc.
5El Joghurt
ca. 7El Milch
Alles in einem Glas oder einer Schüssel vermischen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
KiBa-Style:
Basic
+ 50 (TK-)Kirschen
Am nächsten Morgen eine Banane dazuschneiden.
Apple-Style
(inspiriert durch Juli)
Basic
+ 3El Apfelmark, Schuss Ahornsirup/Honig
+ 1 kl. Apfel klein gewürfelt
+ 1El gehobelte Mandeln
+ kräftige Prise Zimt
Kirmes-Style
Das Tollste an der Kirmes war, ist und wird auch immer sein: Die glasierten Schoko-Erdbeeren am Spieß. Liegt es an dem überteuerten Preis oder einfach nur an der ganzen Atmosphäre? Ich weiß es nicht, aber dort schmecken sie einfacham Besten. Klar, dass es davon dann auch eine Frühstücksvariation geben muss:
Basic
+ ein paar Erdbeeren, klein geschnitten
+ 1-2El gehakte Schokolade
P&P-Style (my favourite)
Pear & Plum
Basic
+ 1 kl. Birne, geschält & klein geschnitten
+ 3 getrocknete Pflaumen, klein geschnitten
+ etwas gemahlene Vanille
+ ein Schuss Ahornsirup/Honig
2El kernige Haferflocken
2El feine Haferflocken
3El Extras - nach Belieben z.B. Leinsamen, Chiasamen, gepuffter Amaranth, Cornflakes, etc.
5El Joghurt
ca. 7El Milch
Alles in einem Glas oder einer Schüssel vermischen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
KiBa-Style:
Basic
+ 50 (TK-)Kirschen
Am nächsten Morgen eine Banane dazuschneiden.
Apple-Style
(inspiriert durch Juli)
Basic
+ 3El Apfelmark, Schuss Ahornsirup/Honig
+ 1 kl. Apfel klein gewürfelt
+ 1El gehobelte Mandeln
+ kräftige Prise Zimt
Kirmes-Style
Das Tollste an der Kirmes war, ist und wird auch immer sein: Die glasierten Schoko-Erdbeeren am Spieß. Liegt es an dem überteuerten Preis oder einfach nur an der ganzen Atmosphäre? Ich weiß es nicht, aber dort schmecken sie einfacham Besten. Klar, dass es davon dann auch eine Frühstücksvariation geben muss:
Basic
+ ein paar Erdbeeren, klein geschnitten
+ 1-2El gehakte Schokolade
P&P-Style (my favourite)
Pear & Plum
Basic
+ 1 kl. Birne, geschält & klein geschnitten
+ 3 getrocknete Pflaumen, klein geschnitten
+ etwas gemahlene Vanille
+ ein Schuss Ahornsirup/Honig