Die Idee entstand an einem gemütlichen Abend. Es gab Antipasti und Wein. Und Brot durfte natürlich auch nicht fehlen.
Brot aus Backautomaten im Supermarkt und Aufback-Brot beim Bäcker war für die Brotliebhaber von Dankebitte einfach keine Option. So entstand die Idee, selbst besondere Brotbackmischungen zu entwickeln, die völlig ohne Zusatzstoffe auskommen.
Das Heidelberger Startup bietet nun seit November 2014 verschiedenste Backmischungen für jeden Geschmack und gesundheitliche Bedürfnisse an. Das Sortiment enthält u.a. auch Brotbackmischungen aus glutenfreien Mehlen.
Zutaten in Demeter- und Bio-Qualität. Nachhaltige Erzeuger. Keine Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Nur Natur.
Das hat uns neugierig gemacht und so haben wir sie probiert und die Dankebitte-Brotbackmischungen für uns entdeckt.
Und wer liebt ihn nicht – den himmlischen Duft nach frischgebackenem Brot!
Die Rezepturen sind dabei so konzipiert, dass die Zubereitung wirklich ganz einfach ist. Nur Hefe und Wasser dazu. In den kalten Backofen schieben und bei 180 Grad eine Stunde backen. Fertig. Kein Gehenlassen. Kein Kneten.
Wie wäre es außerdem mit ein paar Nüssen und/oder Obst im Brot? Im Onlineshop von Dankebitte könnt Ihr auch Eure persönlichen Lieblingsbrote nach eigenen Vorlieben aus 100 verschiedenen Zutaten zusammenzustellen.
Außerdem werden die Brotbackmischungen erst produziert, wenn eine Bestellung eingegangen ist. Somit ist auch die Frische garantiert.
Alles zusammen hat uns sehr überzeugt!
Das Beste zum Schluss: Die Firma Dankebitte stellt ein Osterpaket zur Verfügung, dass wir über Ostern verlosen.
Hinterlasse dazu einfach bis Ostermontag 22 Uhr unter diesem Post einen Kommentar und schreib dazu, welche Mischung aus der Brotkollektion von Dankebitte Du am liebsten probieren möchtest. Nach Ostern ermitteln wir den Gewinner und deine Osterbox kommt direkt zu dir nach Hause!
Viel Glück im Gewinnspiel und wundervolle Osterfeiertage wünscht Lilli Green!
