Morgens wie ein Kaiser.....

Und noch ein Frühstücksrezept. Zugegeben - es ist jetzt nichts Neues, dennoch sollte man einem so leckeren Oatmeal die Bühne bieten sich vorzustellen.  Da ich gerade versuche, regelmäßig und ausgiebig zu frühstücken - wird wieder von A-Z alles ausprobiert. 
Warum eigentlich frühstücken? Es gibt hier viele Theorien. Zum einen bereitet man den Körper mit einem ausgewogenen Frühstück auf den Tag vor und stärkt ihn zugleich. Zum anderen wird man klarer und kann so besser in den Schul-, Arbeits- oder Uni-Tag starten. Es gibt ja auch Studien die zeigen, dass Schulkinder mit einem ausgewogenen Frühstück aufnahmefähiger und gleichzeitig konzentrierter sind, als Kinder die nicht gefrühstückt haben.
Ich für meinen Teil kann sagen, dass ich nicht jeden Tag in Frühstücks-Laune bin. Wenn ich früh raus muss, kann ich nicht frühstücken, da mir da eher übel wird. An Tagen wo die Zeit etwas mehr vorhanden ist, geht dass schon besser, da ich dann nicht unmittelbar nach dem Aufstehen frühstücken muss. Ich für mich musste feststellen, dass gegen 8:30 Uhr oder 09:00 Uhr die ideale Zeit ist für ein Frühstück. 
Wie gehts euch da? Frühstücken ja? nein? gelegentlich? 
Carrot-Cake-Oats 3 1/2 EL Hirseflocken 2 EL gemahlene Mandeln 1 große Karotte 1 Schuss natürliches Vanillearoma 1 EL Reissirup (je nach Geschmack auch mehr) 1 TL Zimt Fürs Topping 1 Banane gemischte Nüsse Kokosöl
Die Karotte schälen und raspeln.
Alle Zutaten in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Bei kleiner Flamme köcheln lassen und ggf. noch etwas Wasser nachgeben.
Für das Topping, die Banane schälen und in Stücke schneiden. Eine Pfanne aufstellen und Kokosöl darin schmelzen lassen. Anschließend die Bananen und die Nüsse darin anrösten. Sobald sie etwas Farbe angenommen haben, von der Herdplatte nehmen.
Die Oats sollten nun fertig sein. Ggf. nochmals mit Zimt und Reissirup abschmecken und in eine Schüssel geben.
Topping drauf und fertig.
Morgens wie ein Kaiser.....Morgens wie ein Kaiser.....
Morgens wie ein Kaiser.....
Ich wünsch euch einen schönen Tag.  Alles Liebe!


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