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Zutaten:- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 3 frische Lauchzwiebeln
- 2 Scheiben Toastbrot
- 1 Ei
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Öl
Zubereitung Mini-Frikos:
Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Die Rinde vom Toast abschneiden und klein zupfen. Alles mit den restlichen Zutaten vermischen, würzig abschmecken und kleine Frikos formen. Im heißen Öl goldbraun ausbacken.
