Zutaten für 3 Mini Galettes
1 Pkg. Knack & Back Hörnchen
3 Äpfel
75 g Zucker
1/4 TL Zimt
Staubzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
Den Ofen auf 175° Grad Umluft vorheizen. Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien und in dünne Scheiben schneiden. Die Äpfel mit dem Zucker und dem Zimt vermischen. Die Knack und Back Hörnchen öffnen. Den Teig entlang der Linien dritteln und verkneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche rund ausrollen. Die in die Mitte des Teiges die gezuckerten Apfelscheiben legen und ca. 1 cm Teigrand frei lassen. Den Teigrand nach innen einklappen. Die Galettes im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten bei 175° Grad backen.
Die Apfelgalettes mit etwas Zimt und Staubzucker bestreut servieren.
Tipp: dazu passt eine Kugel Vanilleeis.
.s. cookingCatrin
Mini Apfel Galettes 
Apfel Galettes 
Mini Galettes 
Galettes mit Äpfeln In freundlicher Zusammenarbeit mit Knack & Back.
